来源:互联网新闻 时间:2020-05-02 02:07
图为黄雄志正在喂鸡。(冯小平 摄)
29岁的黄雄志,放弃都市安稳职业,回到北仑山村做起了“鸡倌”———“在这里,既能照顾一手将我拉扯大的母亲,又能开创属于自己的一片天。我不后悔!”黄雄志说。
辞职回家办养鸡场
黄雄志是北仑柴桥大溟村人。2007年,黄雄志从南昌大学电力专业毕业,顺利进了我市一家专业对口的单位,“工作很稳定,收入也不错。”黄雄志说。
农村孩子,通过努力考上了大学,毕业后又在城市里找到了一份不错的工作。儿子的这一切,一直是母亲心中的骄傲。但母亲没想到,3年前,儿子却作出了一个让她惊讶的决定———辞职回家创业。
经过一番市场调查,黄雄志决定养鸡。“我去菜场、超市,发现许多人也在寻找土鸡蛋。可不可以办个养鸡场,专供土鸡蛋呢?”
办鸡场需要资金,家里条件不好拿不出那么多钱。黄雄志将想法告诉了大学同学,得到了两个同学的支持。其中一个同学为此还辞掉了供电局的铁饭碗。
租地、建鸡棚、买鸡苗、买饲料……村里给了他们很大的支持,将一片竹林以非常优惠的价格租给了黄雄志他们。
一个多星期后,山坡上两个60平方米大的鸡棚搭起来了。“累啊,体重一下子降了10多公斤,人也晒得漆黑漆黑的。”黄雄志说。
捡到了第一只鸡蛋
“8月30日,鸡场创办第一天,买来了1000只鸡苗,压死了两只,还有一只是残疾的。”黄雄志说,“鸡喜欢扎堆挤在一起,很多鸡苗被压死了,今天死了15只,几个人难过了好久。”笔记本上,黄雄志详细地记录着小鸡的成长过程,同时也在记录着自己的创业过程。
去年1月19日,距第一批鸡苗买来142天,黄雄志和往日一样去鸡棚,突然发现地上有一颗白晃晃的东西,分外醒目。“鸡蛋,是鸡蛋!”同伴们兴奋极了。
黄雄志坚持用传统方式喂养,3年来,从不给鸡喂含有激素类、抗生素类的饲料,吃的都是玉米、青菜、胡萝卜。另外,就是将鸡放养在山上,吃泥土里的小虫子。“这些鸡喝的是山泉水,吃的是五谷杂粮,待遇很高的。”黄雄志笑着说。
传统喂养成本高、产蛋率低。如今养鸡场里总共有2000多只鸡,每天的喂养成本要400元左右,平均一只鸡两至三天才生一个蛋。但这些蛋,只只都是货真价实的土鸡蛋。
创业三年波折不断
创业之初养鸡场走过不少弯路,没有盈利。急于想要回报的两个同学,熬不住退出了。
去年初情况有了好转,养鸡场慢慢有了利润。然而,“海葵”台风掠过,让黄雄志损失了几百只母鸡。今年,鸡棚刚刚修好,又遇到了禽流感……
“这个季节本是产蛋率最高的时候,可我却害怕鸡生蛋,没人要呀!”黄雄志说,今年3月份鸡蛋销售跌至谷底,积压了1000多公斤,无奈之下,他只好贱卖了。“好不容易积下的3万元全部赔了进去。”
随着禽流感阴霾渐渐散去,黄雄志终于松了一口气。为了重新开拓市场,黄雄志推出了预订配送的销售模式:市民可以向他预订3个月、半年或一年,鸡场每星期分两次把刚生下来的新鲜鸡蛋及时送到客户家里。“这一招效果还挺不错,眼下已经收到了许多订单。”黄雄志说。
养鸡三年,黄雄志从一个“门外汉”成了“养鸡专家”。尽管困难不少,但年轻的黄雄志一直在努力地坚持着……
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